{"id":661,"date":"2014-08-24T00:00:20","date_gmt":"2014-08-23T22:00:20","guid":{"rendered":"http:\/\/ateliersi.it\/si\/?p=661"},"modified":"2015-09-24T20:19:05","modified_gmt":"2015-09-24T18:19:05","slug":"uno-cookbook-fuori-orario-da-giovedi-18-12-a-domenica-21-12","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ateliersi.it\/si\/en\/uno-cookbook-fuori-orario-da-giovedi-18-12-a-domenica-21-12\/","title":{"rendered":"Uno Cookbook Fuori orario, presentazione del libro + workshop + …,18-21.12.2014"},"content":{"rendered":"

 <\/p>\n

\"UNO<\/a><\/p>\n

da gioved\u00ec 18.12. a domenica 21.12.2014<\/strong>
\n UNO COOKBOOK FUORI ORARIO<\/strong>
\n Atelier S\u00ec in collaborazione con Fram Caf\u00e8, Zazie, Zoo, EIFIS Editore<\/strong><\/p>\n

Con il vecchio compagno di viaggio, l’ex attore, oggi blogger Manuel Marcuccio, Ateliersi inaugura, all’interno della programmazione S\u00ec 2014\/15 Con il fervore del sale<\/em>, la linea enogastronomica delle storie in cucina. Si festeggia la neo aperta Caffetteria del S\u00ec con la presentazione in anteprima nazionale del nuovo libro di Manuel Marcuccio: \u201cuno cookbook fuori orario – ricette 100% veg per: la colazione, il brunch, la merenda, lo spuntino di mezzanotte\u201c, EIFIS, 2014. Da gioved\u00ec 18 a domenica 21 dicembre 2014 Ateliersi in collaborazione con l’autore, EIFIS Editore, Fram Caf\u00e8, Zazie, Zoo disegna un ricco programma \u201cfuori orario\u201d articolato in presentazioni, degustazioni, workshop, aperitivi, brunch, cene, incontri e dj set. L’autore sar\u00e0 presente a tutti gli appuntamenti.<\/p>\n

gioved\u00ec 18.12, dalle ore 19.00<\/strong>
\nFRAM CAF\u00c8, Via Rialto, 22<\/strong>
\nEVENING MEAL \/ ANTEPRIMA + SIGNING\u00a0<\/strong>
\nprenotazione consigliata: 333.4355545, fram.elena@hotmail.it<\/p>\n

venerd\u00ec 19.12, alle ore 19.00<\/strong>
\nATELIER S\u00ec, Via San Vitale, 69<\/strong>
\nPRESENTAZIONE DEL LIBRO + APERITIVO 100%\u00a0VEG<\/strong>
\nintroduzione di Fiorenza Menni
\nmoderazione di Benedetta Cucci
\nletture di Manuel Marcuccio<\/p>\n

sabato 20.12, dalle ore 11.00 alle ore 15.00<\/strong>
\nATELIER S\u00ec, Via San Vitale, 69<\/strong>
\nREGALI FUORI ORARIO WORKSHOP con UNO COOKBOOK<\/strong>
\ncosto: 50 \u20ac solo workshop \/ 70 \u20ac workshop + libro a prezzo speciale\u00a0| posti limitati | prenotazione con pagamento anticipato | info e iscrizioni entro il 15.12: info@ateliersi.it<\/p>\n

Durante il workshop REGALI FUORI ORARIO utilizzeremo alcune delle ricette del nuovo ricettario di UNO cookbook per preparare piccoli regali commestibili, dolci e salati, da mettere sotto l’albero di Natale. Cucineremo assieme: crackers al sesamo e pepe rosso, gommose alla liquirizia, ammazzasuocera e altri snack fatti in casa da impacchettare ed impreziosire con un nastrino colorato da regalare agli amici. Saranno ricette semplici e veloci all’insegna dell’autoproduzione e di un Natale meno costoso.<\/p>\n

sabato 20.12, alle ore 19.00<\/strong>
\nZAZIE, Via D’Azeglio 23b<\/strong>
\nAPERITIVO +\u00a0DJ SET di BEBE LA MAITRESSE<\/strong>
\ninfo: wizard@lazazie.com<\/p>\n

sabato 20.12, 23.45<\/strong>
\nATELIER S\u00cc, Via San Vitale 69<\/strong>
\nLO SPUNTINO DI MEZZANOTTE all’interno di ALIVE LAB \/HABITAT<\/strong>
\ninfo: info@ateliersi.it<\/p>\n

domenica 21.12, alle 11.00 e alle 13.00<\/strong>
\nZOO, Strada Maggiore 50a<\/strong>
\nIL BRUNCH + LETTURE DAL LIBRO<\/strong>
\nprenotazione obbligatoria: scrivi@lozoo.org,\u00a03206186279<\/p>\n

UNO COOKBOOK FUORI ORARIO (EIFIS Editore, 2014)<\/strong> \u00e8 un libro fotografico di cucina 100% vegetale che raccoglie ricette per la colazione, il brunch, la merenda, lo spuntino di mezzanotte e per tutte quelle occasioni in cui si presenta il desiderio di mangiare qualcosa fuori pasto. La colazione continentale, dolce e salata, prevede waffel, pancake, tofu strapazzato, salsicciotti vegetali, bacon tempeh e molto altro. Il brunch \u00e8 a base di muffin dolci ripieni, soffici bagel integrali o tartelette bris\u00e8e farcite con formaggi vegetali fatti in casa. Biscotti oppure cioccolato verde al t\u00e8 matcha per merenda; snack salati come lupini croccanti, tacos e nachos messicani o pakora onion rings per la fame notturna.<\/p>\n

Il racconto grottesco di quattro personaggi bizzarri, che abitano lo stesso condominio, accompagna i quattro capitoli del libro e scandisce le ore di una giornata estiva in cui, l’asteroide KEF-2015, sfiora l’atmosfera terrestre ad una velocit\u00e0 di 55.000 km\/H. Lo spezzarsi della routine porter\u00e0 l’ottantenne giornalista di moda Vanilde Righetti, la portinaia medium\/sensitiva Nina, l’esobiologo geek ROSWELL1947 e il piccolo Francesco con la sua \u201cgang of four\u201d, a compiere un gesto fuori orario, che li accompagner\u00e0 in una scelta di vita etica e consapevole.<\/p>\n

Ogni ricetta \u00e8 fotografata con un’inusuale tecnica dello still life pi\u00f9 minimale ed elegante, attraverso un food styling innovativo, che sottrae i pi\u00f9 comuni orpelli quali: posate, bicchieri, tavole di legno invecchiato, fino a sottrarre anche il piatto stesso, lasciando il cibo sospeso… nel vuoto!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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